主料:
猪棒骨适量通草,
适量3g-5g
辅料:
姜适量,
料酒适量,
盐适量通草猪骨汤的做法步骤
1.1. 猪棒骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净
2.2. 汤锅加足量水放入猪骨大火烧开,放姜,料酒,转小火慢炖1个半小时左右
3.3. 通草洗净后放入,小火继续炖40分钟左右,调入少许盐即可
小窍门&温馨提示
通草中药房有售
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